Herzlich Willkommen

Der Pilzbau ist ein relativ neues Fachgebiet des Gartenbaus. Seit den 1960er Jahren wird der Champignon und seit den 1990er Jahren werden weitere Pilzarten (Edelpilze genannt) erwerbsmäßig in Deutschland produziert. Das Sortiment (u.a. Kräuterseitlinge, Austernseitlinge, Eichenpilz (Shiitake), Buchenpilz, Goldkäppchen und Samthaube) wird kontinuierlich ausgeweitet und die Anbaumengen steigen.

Seit den 1980er Jahren beschäftigte sich der ehemalige hessische Offizialberater Ulrich Groos mit dem Anbau von Speisepilzen. Als einer der wenigen Pilzbauberater ist er überregional aktiv und kennt den weltweiten Pilzbau.

Ulrich Groos hat mit den hessischen Pilzproduzenten 1994 die Vereinigung „Hessische Landesfachgruppe Pilzbau“ zur Förderung der Pilzproduktion gegründet. Die HLP zählt heute über 150 Mitglieder aus 15 überwiegend europäischen Ländern und ist ein europäisches Netzwerk von Pilzproduzenten und Pilzfachleuten.

Anfang 2023 hat Ulrich Groos die Geschäftsführung des HLP´s an Evelin Krolopp (siehe <Kontakt>) übergeben. In Zusammenarbeit mit dem Vorstand fördert Sie den Edelpilzanbau und die Vernetzung der Pilzanbauer und entwickelt den HLP weiter zu einem europäischen Verband der Produzenten von Edelpilzen.

 

Betrieb für den Anbau von Edelpilzen zu verkaufen - Mushroom Farm for Exotic Mushrooms to sell

In den nachfolgenden PDF-Dateien finden Sie ein Expose in deutscher und englischer Sprache.
In the following PDF files you will find an exposé in German and English language.

Aktuelle Veranstaltungen zum Pilzbau

HLP-TAGE   HLP-DAYS

Die diesjährigen HLP-Tage findet am 12./13.September 2023 statt und beinhaltet die Betriebsbesichtigung von CNC Exotic Mushrooms am 13.9. Nähere Informationen in Kürze.

This year's HLP Days will take place on September 12th/13th 2023 and includes the factory tour of CNC Exotic Mushrooms on September 13th. More information coming soon.

 

CHAMPIGNONDAGEN

Dieses Jahr findet wieder die Fachmesse "Champignondagen" vom 10-12 Mai 2023 statt
wie immer in den Brabanthallen s´Hertogenbosch / Niederlande

This year the trade fair "Champignondagen" / Mushroom Days will take place again from 10-12 May 2023
as always in the Brabanthallen s'Hertogenbosch / Netherlands

www.champignondagen.nl